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幹香菇炒五花肉如何做好吃又美味

幹香菇炒五花肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

香菇營養價值豐富,無論是燉湯還是爆炒都十分美味。五花肉的肉質肥嫩,爆炒之後多餘的油全部炒出。之後放入香菇,五花肉的油汁全部融入到香菇中,再放入蒜苗提味,再配上一碗香噴噴的白米飯,簡直不能再讚了,一道幹香菇炒五花肉,讓我們一起學起來吧。

主料

五花肉 :450
幹香菇 :150

輔料

鹽 :3
雞精 :2
老抽 :2ml

具體步驟

幹香菇炒五花肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.幹香菇提前泡發,清洗乾淨

幹香菇炒五花肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.五花肉切片待用

幹香菇炒五花肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蒜苗待用

幹香菇炒五花肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裏放油,放入五花肉翻炒後,放入香菇翻炒,在放入蒜苗翻炒,然後放入鹽,雞精,老抽調味既可

烹飪技巧

1、幹香菇要提前泡發。

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