爆炒青南瓜絲如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

南瓜是一種常見的食材，它含有豐富的營養物質氨基酸以及大量的微量元素，可以為人體提供很多營養物質，是一種很好的食材。這道菜以青南瓜為主要食材，有着青南瓜絲脆脆的口感，還含有大量營養，是一道很好的家常菜。

主料

青南瓜 ：適量

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
醬油 ：適量
青椒 ：2個
乾紅辣椒 ：3個
鹽巴 ：適量

具體步驟

1.青南瓜切絲 青辣椒切絲 拍好葱薑蒜 幹辣椒

2.葱薑蒜爆一下咯陸續放入紅幹辣椒 青椒絲

3.爆香啦在放入南瓜絲 翻炒片刻加入鹽巴

4.加入鹽巴加入一點點醬油着色還要添加一點點水哦 然後在起鍋

烹飪技巧

南瓜絲爆炒，不可以炒太熟太熟了就爛掉了就不是絲了