「家庭版」花生煮蒲瓜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.75W 大中小設置文字大小 準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料 花生仁 :150蒲瓜 :700 輔料鹽 :適量 具體步驟 1.花生米放水裏泡發一夜。 2.把泡發的花生米放蒜臼裏搗碎,搗成米粒大小即可。 3.把搗碎的花生放入煮鍋裏,加入適量水煮沸。 4.花生湯煮沸後撇去浮沫煮一會。 5.蒲瓜去皮洗淨後滾刀切小塊。 6.花生湯煮一會後放入蒲瓜一起煮。 7.蒲瓜煮熟後放入適量鹽適量即可。烹飪技巧如果嫌搗花生麻煩,可以把花生放入料理機裏打成漿,這樣的花生湯很滑口。 TAG標籤:花生 家庭版 蒲瓜 好吃 #