「家庭版」葱花餅如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：200

輔料

油 ：適量
胡椒粉 ：適量
葱花 ：適量
鹽 ：適量
雞蛋 ：1個

具體步驟

1.準備好適量的麪粉，在麪粉加入一個雞蛋。

2.用清水將麪粉和成團。放在旁邊醒15分鐘。

3.準備好葱花。

4.將醒好的麪糰揉成長條。然後切成大小適中的段。

5.將面段壓平。

6.將麪糰擀成大的面片。

7.將面片上塗上一層熟油，然後再在上面撒上一層精鹽、胡椒粉、葱花。

8.將面片捲起來。

9.在將長條捲起來，按平。

10.像步驟6一樣將麪糰擀成面片。

11.將擀好的面片放入電餅鐺裏面烙。烙至兩面金黃，即可食用。

烹飪技巧

口味重的朋友，可多放些精鹽。