易做的蘿蔔泡菜如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

白蘿蔔 ：適量

輔料

薑汁 ：適量
蒜 ：適量
韓式辣椒粉 ：適量
蘋果 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
梨 ：適量

具體步驟

1.醃製 30鐘左右 然後瀝乾水分備用

2.取空碗 將裏面水分擦乾

3.放入切好的蒜末 可用蒜汁代替更方便

4.放入薑汁、梨絲、蘋果絲

5.韓式辣椒粉 韓國超市裏很容易買到 我買這個這麼大一袋25塊錢 價格不貴 有了這個 做泡菜的失敗率大大降低

6.將上述醬料攪拌均勻和瀝乾水的蘿蔔混合 裝罐 完成！

烹飪技巧

其實做料理跟烘焙不一樣做菜可以很隨性調味料、材料可以自己嘗試添加沒有一個特別嚴格的規定這個多少克那個幾兩我做菜也是差不多憑感覺所以沒法確切的寫出每樣調味料的用量大家就全憑感覺當作好玩的事情來做吧