準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麪條 :
250 輔料
辣椒 :
適量 雞蛋 :
適量醃鹹菜 :
適量 芝麻醬 :
適量 黃瓜 :
適量食鹽 :
適量食醋 :
適量 大蒜 :
適量温
開水 :
適量 具體步驟
1.大蒜去皮搗成泥備用
2.黃瓜洗淨切絲備用
3.芝麻醬放適量食醋,鹽適量,調成汁液
4.辣椒和雞蛋在一起炒熟備用
5.開水冷涼放入大盆中備用
6.鍋中添適量水,水開把麪條下進去,煮熟麪條,順速將煮熟的麪條放入以上的冷水中
7.開始拌麪,將以上原料都放入碗中,量的多少有自己的喜好決定,攪拌均勻,即可
,開吃
烹飪技巧
芝麻警用食醋調更好