準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
無鹽黃油(融化) :
5湯匙 雞蛋 :
1枚 酸奶 :
3/4杯全麥麪粉 :
1.5杯 藍莓 :
3/4杯 輔料
糖 :
半杯檸檬皮屑 :
半茶匙泡打粉 :
1.5茶匙小蘇打 :
1/4茶匙鹽 :
1/4茶匙 具體步驟
1. 150度預熱烤箱。在瑪芬烤盤中放入紙杯托兒,稍抹上一點油。
2. 將糖加入黃有種,用電動打蛋器打發。加入雞蛋,繼續打勻。然後加入酸奶和檸檬皮屑。
3. 用麪粉篩篩入麪粉、泡打粉、小蘇打和鹽。分兩次加入,攪拌均勻。
4. 加入藍莓(或者你用的其他水果)。將麪糊倒入烤盤中。焙烤25-30分鐘,知道表面變得金黃,趁熱享用吧!