簡單酸菜麪疙瘩如何做好吃又美味
在我們的生活中，存在着許多的面制食品，老壇酸菜牛肉面，有排骨麪，等等。在這裏，我要給你們介紹這道跟老壇酸菜面相似的一道面，它們是不同的，我要介紹的很健康，跟普通的方便麪有很大的區別，然而，這道面就是簡單的酸菜麪疙瘩，簡單又健康。
主料
酸菜 ：200豬肉絲 ：100
菌菇 ：適量
麪糰 ：200
輔料
鹽 ：適量具體步驟
準備好原材料
豬肉絲用澱粉，料酒，鹽醃製5分鐘，時間不能夠太長了。
起油鍋，先倒入肉絲爆炒，後依次加入酸菜炒香，菌菇菇，再倒入水煮開
煮湯時，可揉麪團（節約時間，若時間充裕可開始時就準備好）。等湯煮開，並酸菜味道散出後，可放入面片（形狀隨意，我是用剪刀剪的）
最後，面熟後加入鹽（若喜歡辣的，可以加入老乾媽）就可以了。
