準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘可口的牛奶雞蛋羮是用雞蛋和牛奶等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,雞蛋是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材,味道鮮香可口,口感軟糯,含有豐富的營養成分蛋白質,加入牛奶之後不僅能夠增加營養還能提升整個成品的香味。
主料
牛奶 :
適量 雞蛋 :
適量 輔料
細砂糖 :
適量 具體步驟
雞蛋打入碗,攪拌均勻成雞蛋液。
加入牛奶和砂糖攪拌均勻,攪拌至砂糖融化即可。
牛奶雞蛋液過濾入蒸碗裏
奶雞蛋液過濾入蒸碗裏。
封上保鮮膜,冷水入鍋,蓋蓋子用大火蒸12至15分鐘左右
蒸熟了立即出鍋,小心的打開保鮮膜,不要讓水霧滴入。