準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘臘肉粉腸燜飯,這是一道懶人上班族必備的燜飯。做法比較簡單,吃起來非常的香。粉腸是非常傳統的小吃,吃起來口感非常好。臘肉就是一種保存食慾的做法,能夠保持肉的蛋白質和營養,吃起來非常的美味,肥而不膩。加在飯裏燜出來特別的香,一口下去大大的滿足感。
主料
臘肉 :
200粉腸 :
200米飯 :
500 豬皮 :
一小塊 土豆 :
一個 輔料
鹽 :
適量生抽 :
適量葱蒜 :
適量蠔油 :
適量 具體步驟
1.臘肉蒸熟切片,粉腸切片
2.熱鍋放油扁香豬皮和葱蒜
3.放入土豆,粉腸,臘肉翻炒
4.加入調料
5.放入米飯燜煮20分鐘