家常滋補養血羹如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

滋補養血羹：一款十分適合女性朋友滋補的佳餚，食材銀耳能夠保護肝臟，增強機體免疫能力，抗腫瘤，並且銀耳還有潤肺養陰、健脾生津的作用。銀耳還可以祛除臉部黃褐斑、雀斑，長期使用銀耳會明顯效果。紅棗富含維生素含有“天然維具有滋陰補陽，補血的功效。

主料

銀耳 ：1/2朵
紅棗 ：5個
桂圓乾 ：7個

輔料

枸杞子 ：適量
冰糖 ：適量

具體步驟

1.準備原料

2.銀耳泡軟洗淨備用。

3.銀耳，桂圓，冰糖，紅棗，加入燉盅內。兑夠喝一次的水，（燉盅燉湯品水分不會減少，所以不要加太多）。

4.外鍋注入水。

5.啟動，燉湯。

6.燉好後放入洗淨的枸杞子，即可。

烹飪技巧

1、用砂鍋或者其他鍋具是一樣的，只是燉盅能最大限度地保存食材的營養。而且慢火細燉，更有益於營養物質的析出。2、不建議用白砂糖。冰糖有補中益氣，和胃潤肺的作用。