#回憶#番茄菜花的做法如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菜花 ：適量
西紅柿 ：適量

輔料

番茄醬 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1. 菜花撕成小朵，水裏放一小勺鹽，把菜花放入，浸泡10分鐘，洗淨。放入開水鍋中焯一下。

2. 西紅柿洗淨，放在火上烤一下，去皮，切成小塊。

3. 炒鍋置火上，放入油燒至5成熱，放入西紅柿塊，翻炒，加入番茄沙司，繼續翻炒，至西紅柿塊融化，加鹽、白糖。

4. 把焯好的菜花，放入，繼續翻炒只菜花都裹滿番茄，即可。