如何做好吃又美味，好吃的爽口肉
這道好吃的爽口肉 裏面所選用的肉質是選用的五花肉，雖然聽起來是還有很多的油脂還是肥而不膩，而且非常的清爽可口的，適合用來當作下飯菜，主要是他的做法也十分的簡單，讓你隨時隨地都可以吃到美食，如果你喜歡的話，就趕緊跟着小編來吃這家好吃的爽口肉吧，
主料
五花肉 ：適量輔料
鹽 ：適量具體步驟
五花肉洗淨先入沸水焯燙一下去除雜質，然後放入鍋中，加入足夠的水，加入葱薑蒜和香料，大火煮開，小火煮40分鐘左右至肉熟透卻還有一定的硬度
煮好的肉撈出來，放入冷水中過涼一下，讓肉質更加緊實，也讓肉的口感更脆一些
過涼的肉擦乾水分，切片擺盤青蒜苗、蒜、姜切末
放入碗中，加入鹽、生抽、老抽、醋，一點點水，調勻
將調好的汁澆到肉上
再淋上自己炸的香辣油，就可以美美地開動了
