準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘豬肉青菜粥是在煮粥的時候加入豬肉和青菜一起煮制而成的一道美味,製作步驟一點也不復雜,短時間內就可以製作出來的,製作好的豬肉青菜粥喝起來既有豬肉的鮮香還伴有青菜的味道,營養又美味,是為家人制作早餐的一個不錯的選擇。
主料
大米 :
適量 輔料
豬肉 :
適量 具體步驟
1. 粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分。
2. 青菜洗淨,切成蓉。
3. 豬肉洗淨切末。
4. 鍋內下入適量色拉油燒熱,放入豬肉末炒散,加入醬油和冷水,再將粳米放入,先用旺火煮沸,再改用小火煮至粳米熟爛,最後將菜末加入略煮,以味精拌勻,再稍燜片刻,即可盛起食用。