椰香小米發糕怎麼做,椰香小米發糕的做法 香飄網 糕點 2.77W 大中小設置文字大小 “椰香小米發糕,鬆軟香甜,顏色金黃,營養豐富。” 食材明細主料小米 (100克)麪粉 (100克)玉米面 (50克)輔料椰子粉 (20克)細砂糖 (20克)蔓越莓幹 (20克)酵母 (3克)果味 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)椰香小米發糕的做法步驟1、原料。2、小米提前浸泡一晚。3、泡好的小米加水、椰子粉,打成米漿。4、米漿倒入大碗,放入除蔓越莓幹外的所有食材拌成麪糊。5、模具刷油,把麪糊倒進去,抹平表面,等待發酵。6、發到2倍大,放蔓越莓幹。7、蒸鍋水開上汽後大火蒸30分鐘,關火燜5分鐘再揭蓋。8、晾涼切塊。小竅門拌好的麪糊不能太稀軟,否則蒸好口感發粘。 TAG標籤:椰香小米發糕的做法 椰香小米發糕的做法步驟 椰香小米發糕怎麼做 椰香小米發糕怎麼做好吃 椰香小米發糕的最正宗做法 發糕 椰香小米發糕的家常做法 椰香 椰香小米發糕 #