蛋墶的做法 蛋墶（此篇主要分享墶水的簡單做法） 蛋墶怎麼做

“照片是很久前的還拍虛了，抽空補拍一張。

如果用現成的墶皮，做起來超級簡單～”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋墶的做法步驟

• 1、準備好墶皮——冷凍的墶皮，用前拿出來，在常温下放個3分鐘左右（這個時間太長或太短就會影響墶皮的起層哦）

• 2、準備好2個全蛋，一個蛋黃

• 3、把1個蛋黃放入裝有2個全蛋的容器中

• 4、準備好白糖和鮮牛奶

• 5、把白糖和鮮牛奶(根據個人口味決定添加多少）加入到剛準備好的雞蛋中

• 6、把白糖和鮮牛奶(根據個人口味決定添加多少）加入到剛準備好的雞蛋中

• 7、把上述食材（加入白糖和鮮牛奶的雞蛋）放在一起混合拌勻

• 8、把調好的蛋墶水分放在墶皮中。如果喜歡加果醬，就在每個上放上點。

• 9、放入烤箱中，烘焙檔，220度烤15分鐘

• 10、烤了大約5分鐘，墶皮開始起層嘍

• 11、看到蛋液上起黑（深色的）點了，就熟嘍

• 12、裝盤