手指餅乾的做法 手指餅乾----為提拉米蘇做準備 手指餅乾怎麼做 香飄網 糕點 6.99K 大中小設置文字大小 食材明細主料雞蛋 (2個)白糖 (40克)低粉 (70克)奶香 (口味)烘焙 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)手指餅乾的做法步驟1、準備好材料。蛋清和蛋白分離。2、蛋清滴入兩滴檸檬汁(或者白醋),分兩次加入30克白糖,打發至偏乾性發泡。3、蛋黃加入10克白糖。4、攪拌均勻。5、分兩次加入蛋清糊中,用橡皮刀切拌均勻。6、篩入低粉。7、切拌成糊。8、裝入裱花袋。9、擠入鋪有油紙的烤盤上。預熱烤箱,190度,10-15分鐘。邊緣着色即可。 TAG標籤:米蘇 手指餅乾怎麼做好吃 提拉 手指餅乾 餅乾 手指餅乾怎麼做 手指餅乾的最正宗做法 手指餅乾的做法步驟 手指餅乾的家常做法 手指 手指餅乾的做法 #