火腿腸批薩蛋糕怎麼做，火腿腸批薩蛋糕的做法

“做孟老師的鹹馬芬時，就決定做君之的這款批薩蛋糕。去掉了配方中的糖。因為君之説，加糖是為了符合中國人的口味，而地道的批薩是不加糖的鹹味兒。那咱們就地道一點吧。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿腸批薩蛋糕的做法步驟

• 1、準備用料

• 2、將洋葱，青椒，大蒜，火腿腸切碎丁

• 3、泡打粉，麪粉，小蘇打，鹽混合過篩

• 4、加入牛至葉和羅勒，拌勻

• 5、把奶酪絲和切好的各種碎丁一起倒入粉中

• 6、拌勻

• 7、在另一個容器中倒入牛奶，雞蛋，番茄醬，油

• 8、攪拌均勻

• 9、倒入顆粒混合物

• 10、拌至無干粉

• 11、裝入紙杯

• 12、放入預熱180度的烤箱，中層，烤約30分鐘

• 13、出爐

小竅門

這款蛋糕熱吃很香，涼了可以微波一下再食用。
把君之配方中的橄欖油替換成了玉米油。
混合粉類和液體的時候不要過度攪拌，看不到乾粉就行了