趣多多巧克力曲奇餅乾怎麼做，趣多多巧克力曲奇餅乾的做法

“超市裏的趣多多餅乾雖然好吃，但一看配料表，呈現是代可可脂和氫化植物油，為了健康，還是自己動手做吧”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

趣多多巧克力曲奇餅乾的做法步驟

• 1、準備所需食材稱重備用。

• 2、在室温下軟化黃油，然後在然後好的黃油里加入鹽1克,香草精適量，糖粉80克。

• 3、用電動打蛋器將其打發至變白的稠狀，然後將雞蛋加入，繼續攪打均勻完全融合和吸收。

• 4、其他將低筋麪粉和小蘇打混合過篩，將過篩後的粉類加入到打發好的黃油裏，用刮刀翻拌均勻至無干粉，完全和黃油融合。

• 5、再加入耐烤巧克力豆140克，用刮刀將巧克力豆翻拌進麪糰裏，千萬不要揉麪，只能是翻拌手法，翻拌好的麪糰分成等份的小劑子，（大約在25-28克左右一個，約20塊）。

• 6、將麪糰搓成圓球狀，放入烤盤，然後用勺子按壓扁，做這一步時就可以把烤箱預熱，用180度預熱10分鐘。

• 7、預熱好後把烤盤放入烤箱中層，上下火，180度烤20-25分鐘。

• 8、成品出爐。

• 9、到這裏美味的趣多多巧克力曲奇餅乾就完工了，是不是很誘人啊。