植物油核桃酥怎麼做,植物油核桃酥的做法
“植物油核桃酥不僅好吃,還非常方便麪,今天又給女兒做點核桃酥帶去學校啊.”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 酥 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
植物油核桃酥的做法步驟
1、色拉油內加入蛋黃,用手動打蛋器攪打均勻。
2、加入糖粉,用手動打蛋器攪拌到溶化。
3、將低筋麪粉及蘇打粉過篩加入,不用蘇打粉也可。
4、用刮刀將油,粉翻拌均勻。
5、核桃仁放為烤箱,以150度烤5分鐘。
6、麪糰放置在案板上,用雙手抓捏成長條狀。用刮刀將麪糰分割成等份的小段。
7、用刮刀將麪糰分割成等份的小段。
8、將麪糰搓成圓型,用大拇指在中心按扁,中間放一顆核仁即可。
9、將油紙放在烤盤上,烤箱於175度預熱,以上下火,175度中層烤15分鐘即可。
10、完成。
小竅門
還可以做成杏仁酥也好吃。