檸香藍莓椰蓉派怎麼做，檸香藍莓椰蓉派的做法

“烘焙課堂這一期是芝士。烘焙幾乎是離不開芝士的。今天我做的這個椰蓉派，就用到了黃油和淡奶油兩種芝士。奶香味自然是很濃郁的。
我超愛椰蓉，特別喜歡烘焙過程中那滿屋瀰漫的椰蓉的香味，那香味總是讓我感覺做的過程比吃的過程都享受。今天的這款椰蓉派，超多的椰蓉，每個派都是裝的滿滿當當的。常言説文如其人，其實美食也如其人，我做的美食也和我的性格一樣，開朗不羞澀，大大方方，所以裝的很滿，哈哈！今天這個量總共是做了5個，一個4寸派模，4個撻模。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

檸香藍莓椰蓉派的做法步驟

• 1、淡奶油和雞蛋一起放入盆裏

• 2、充分攪拌均勻後加糖

• 3、攪拌均勻

• 4、加椰蓉

• 5、擠入半個檸檬的汁

• 6、攪拌均勻成為派餡。

• 7、黃油軟化

• 8、加入輔料中所有食材和成麪糰餳20分鐘成派皮面團

• 9、擀成厚度約3毫米的片

• 10、放入派盤中，去邊，叉子扎孔

• 11、我弄的料多，就用小的模具做了幾個，也同樣是壓掉邊，扎孔。

• 12、最後把椰蓉餡盛入

• 13、小模具中也裝上餡料

• 14、表面撒上藍莓幹

• 15、烤箱180度預熱5分鐘，入烤箱放下面第二層，烤35分鐘

• 16、烤好的椰蓉派，加了檸檬汁，吃起來檸香味很明顯的，但也不會掩蓋椰蓉的香味

• 17、還有小的，也很不錯的，吃起來更方便，可以一人一個。