蜂蜜酸奶排包怎麼做，蜂蜜酸奶排包的做法

“用試用的酸奶發酵粉做了酸奶。蜂蜜和酸奶是絕配，清香，清爽。
既然是絕配，怎麼能錯過蜂蜜酸奶排包？讓我們來感受蜂蜜和酸奶的美好吧！(*^__^*)嘻嘻……”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜂蜜酸奶排包的做法步驟

• 1、將自制的酸奶倒入揉麪筒內；

• 2、加入雞蛋、加入蜂蜜；

• 3、加入粉類材料（除黃油以外）；

• 4、揉成均勻光滑的麪糰；

• 5、加入黃油；

• 6、揉至擴展階段；

• 7、發酵至2.5倍大；

• 8、將麪糰取出，分成等量的10團，分別排氣、滾圓；

• 9、將麪糰擀成牛舌形後縱向捲起，兩頭捏尖，排入烤盤內；

• 10、最後發酵完畢；

• 11、刷上一層蛋液水（蛋液：水=1:1）；

• 12、烤箱中層，180℃，20分鐘，完成。