烘焙

當前位置 /首頁/人氣美食/烘焙/列表

快手玉米蛋糕的做法 孩子的粗糧早歺------------20分鐘快手玉米蛋糕 快手玉米蛋糕怎麼做

快手玉米蛋糕的做法 孩子的粗糧早歺------------20分鐘快手玉米蛋糕 快手玉米蛋糕怎麼做

這款蛋糕操作簡單,但味道卻不含糊,非常適合早上時間緊趕着上班又要給孩子準備早歺的媽媽們。
濃濃的奶香玉米味,招孩子喜歡,配上一杯熱牛奶,一份健康又營養的早歺就好啦!

食材明細

主料
  • 普通麪粉 (110克)
  • 玉米麪 (110克)
  • 白砂糖 (70克)
  • 玉米油 (60克)
  • 鮮牛奶 (160克)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • (2克)
  • 泡打粉 (8克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

快手玉米蛋糕的做法步驟

  • 快手玉米蛋糕的做法 孩子的粗糧早歺------------20分鐘快手玉米蛋糕 快手玉米蛋糕怎麼做 第2張

    1、所有乾材料混合過篩備用。

  • 快手玉米蛋糕的做法 孩子的粗糧早歺------------20分鐘快手玉米蛋糕 快手玉米蛋糕怎麼做 第3張

    2、所有濕材料放入小盆,稍稍拌勻,蛋黃攪散就好。(此時預熱烤箱,150度)

  • 快手玉米蛋糕的做法 孩子的粗糧早歺------------20分鐘快手玉米蛋糕 快手玉米蛋糕怎麼做 第4張

    3、把濕材料倒入乾材料盆,輕輕切伴均勻(不要劃圈)至無干粉狀即可,不需攪至無顆粒狀,過度攪拌會令蛋糕成品變硬。

  • 快手玉米蛋糕的做法 孩子的粗糧早歺------------20分鐘快手玉米蛋糕 快手玉米蛋糕怎麼做 第5張

    4、倒入模具(我用的是8寸正方形模),端起輕晃,使麪糊分佈均勻即可;放入烤箱,中層,上下火,150度。

  • 快手玉米蛋糕的做法 孩子的粗糧早歺------------20分鐘快手玉米蛋糕 快手玉米蛋糕怎麼做 第6張

    5、約烤20一25分鐘,表面微微有點上色,能聞到濃濃的玉米香味即可。

  • 快手玉米蛋糕的做法 孩子的粗糧早歺------------20分鐘快手玉米蛋糕 快手玉米蛋糕怎麼做 第7張

    6、這種方式吃粗糧孩子能較愉快的接受!

  • 快手玉米蛋糕的做法 孩子的粗糧早歺------------20分鐘快手玉米蛋糕 快手玉米蛋糕怎麼做 第8張

    7、切塊裝盤開吃。

小竅門

1、乾濕材料混合後不要過度攪拌!2、倒入模具後應儘快進烤箱烘烤!