火腿時蔬披薩怎麼做，火腿時蔬披薩的做法

“趕上週末下雨也是件好事吧，讓人能踏實的在家呆着。聽着外面嘩啦啦的雨聲，動手做點什麼吧。今天總算下定決心，第一次嘗試做披薩～完全是零基礎零經驗的我，在美食天下蒐羅了眾多菜譜來學習研究，大膽邁出了第一步！心想不管做成啥樣，只要烤熟能吃，就值得啦～嘿嘿”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高級 （難度）

火腿時蔬披薩的做法步驟

• 1、稱量好麪粉，加入白糖和鹽；

• 2、酵母用温開水融化，靜置片刻；

• 3、酵母水倒入麪粉中，攪拌揉成麪糰；

• 4、最後加入色拉油(可用黃油代替)；

• 5、揉勻成光滑麪糰；

• 6、均勻的長時間揉搓，能讓表面的油融入麪糰，蓋上保鮮膜餳發；

• 7、準備做披薩醬的材料洋葱和亨氏番茄醬；

• 8、洋葱切碎末；

• 9、鍋中倒入少許油；

• 10、加入洋葱碎，炒香；

• 11、倒入適量番茄醬；

• 12、加點黑胡椒和鹽提味；

• 13、繼續翻炒一會；

• 14、披薩醬做成，盛出來放置晾涼備用；

• 15、準備好配菜和馬蘇裏拉奶酪；

• 16、洋葱和青紅椒分別切細絲；

• 17、準備好臘腸和玉米火腿腸，根據個人口味而定哦；

• 18、餳發好的麪糰再次揉勻，將氣泡趕出；

• 19、擀成薄薄的圓餅，放在披薩盤中。記得在盤子表面提前塗抹少許油；

• 20、馬蘇裏拉奶酪切細條，沿餅坯外沿擺一圈，等間距的餅邊向裏摺疊，稍按壓；

• 21、做好的披薩醬均勻塗抹在表面；

• 22、先鋪一層馬蘇裏拉奶酪條，再錯綜的擺放好火腿腸、臘腸和蔬菜；

• 23、放入預熱好的烤箱中層，200度烤制20分鐘；

• 24、取出，此時蔬菜已烤得脱水；

• 25、最後再交疊的鋪一層馬蘇裏拉奶酪條；

• 26、放回烤箱中，200度烤制15分鐘即可；

• 27、香噴噴的披薩上桌啦～