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紙杯蛋糕的做法 營養早餐搭配,之紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

紙杯蛋糕的做法 營養早餐搭配,之紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

每天都給寶貝不一樣的早餐

食材明細

主料
  • 玉米油 (20克)
  • 牛奶 (30克)
  • 低筋麪粉 (70克)
  • 雞蛋 (3個)
輔料
  • 檸檬 (5滴)
  • (40克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

紙杯蛋糕的做法步驟

  • 1、把雞蛋,蛋黃和蛋清分開。
  • 2、油和牛奶混合一起,攪拌至糖融化
  • 3、把油和牛奶和糖混合過,加入蛋黃中,在均勻攪拌。
  • 紙杯蛋糕的做法 營養早餐搭配,之紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做 第2張

    4、把麪粉過篩,篩入蛋黃中,繼續攪拌。攪拌手法都可以,只要沒有乾麪粉

  • 紙杯蛋糕的做法 營養早餐搭配,之紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做 第3張

    5、在把蛋液打發,打發時間2分鐘。

  • 6、把蛋液分次加入蛋糊中,輕輕攪拌從下往上。不要太重。
  • 紙杯蛋糕的做法 營養早餐搭配,之紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做 第4張

    7、倒入紙杯中,撒上葡萄乾。烤箱預熱3分鐘。170度烤20分鐘。