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黑芝麻全麥麪包怎麼做,黑芝麻全麥麪包的做法

黑芝麻全麥麪包的做法 黑芝麻全麥麪包怎麼做

喜歡全麥的香甜味道,最原始的才是最好吃的!

食材明細

主料
  • 全麥蛋糕粉 (200g)
  • (20g)
  • (100g)
  • 蛋液 (20g)
輔料
  • 黃油 (20g)
  • 酵母 (3)
  • 黑芝麻 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黑芝麻全麥麪包的做法步驟

  • 黑芝麻全麥麪包的做法 黑芝麻全麥麪包怎麼做 第2張

    1、除黃油外所有材料放進麪包機,啟動和麪程序

  • 黑芝麻全麥麪包的做法 黑芝麻全麥麪包怎麼做 第3張

    2、加入黑芝麻和黃油繼續揉麪

  • 黑芝麻全麥麪包的做法 黑芝麻全麥麪包怎麼做 第4張

    3、等揉出筋膜後,發酵至兩倍大,

  • 黑芝麻全麥麪包的做法 黑芝麻全麥麪包怎麼做 第5張

    4、分成六等份,做成紡錘狀,上面切三道

  • 黑芝麻全麥麪包的做法 黑芝麻全麥麪包怎麼做 第6張

    5、二次發酵至兩倍大,

  • 黑芝麻全麥麪包的做法 黑芝麻全麥麪包怎麼做 第7張

    6、放進烤箱180度,25分鐘即可