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植物油黑芝麻吐司怎麼做,植物油黑芝麻吐司的做法

植物油黑芝麻吐司的做法 植物油黑芝麻吐司怎麼做

這款吐司添加了黑芝麻營養豐富口感綿軟主要用植物油做的更健康。選擇了一次性發酵更省時,喜愛的小夥伴可以試試哦!

食材明細

主料
  • 植物油 (30g)
  • 全蛋液 (50g)
  • (45g)
  • 酵母 (3g)
  • 高筋麪粉 (225g)
  • 牛奶 (90g)
  • 熟黑芝麻粉 (30g)
輔料
  • (2g)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

植物油黑芝麻吐司的做法步驟

  • 植物油黑芝麻吐司的做法 植物油黑芝麻吐司怎麼做 第2張

    1、所有食材倒入麪包機桶內

  • 植物油黑芝麻吐司的做法 植物油黑芝麻吐司怎麼做 第3張

    2、揉出手膜

  • 植物油黑芝麻吐司的做法 植物油黑芝麻吐司怎麼做 第4張

    3、揉好後取出分成三份搓圓蓋保鮮膜鬆弛15分鐘

  • 植物油黑芝麻吐司的做法 植物油黑芝麻吐司怎麼做 第5張

    4、取一個麪糰擀成橢圓形

  • 植物油黑芝麻吐司的做法 植物油黑芝麻吐司怎麼做 第6張

    5、捲起

  • 植物油黑芝麻吐司的做法 植物油黑芝麻吐司怎麼做 第7張

    6、放入模具內

  • 植物油黑芝麻吐司的做法 植物油黑芝麻吐司怎麼做 第8張

    7、蓋保鮮膜入烤箱,烤箱內放一碗温水。進行發酵。

  • 植物油黑芝麻吐司的做法 植物油黑芝麻吐司怎麼做 第9張

    8、發酵至8分滿,表面刷一層薄薄的全蛋液

  • 植物油黑芝麻吐司的做法 植物油黑芝麻吐司怎麼做 第10張

    9、放入預熱好的烤箱180度30分鐘。注意觀察表面上色後蓋錫紙防止上色過重。

  • 植物油黑芝麻吐司的做法 植物油黑芝麻吐司怎麼做 第11張

    10、烤好後取出晾涼稍有餘温時放入保鮮袋保存。

  • 植物油黑芝麻吐司的做法 植物油黑芝麻吐司怎麼做 第12張

    11、成品

  • 植物油黑芝麻吐司的做法 植物油黑芝麻吐司怎麼做 第13張

    12、成品