金錢麪包怎麼做，金錢麪包的做法 香飄網 烘焙 1.85W 大中小設置文字大小 食材明細主料高粉 （200g）雞蛋 （1個）白糖 （30g）酵母 （3g）牛奶 （90g）輔料鹽 （2g）黃油 （25g）奶香 （口味）烤 （工藝）數小時 （耗時）簡單 （難度）金錢麪包的做法步驟1、除黃油外的所有食材放入麪包桶中啟動和麪程序2、和成光滑的麪糰後加入軟化的黃油繼續一個和麪程序3、揉至擴展階段能抻出薄膜後開始發酵4、發酵好的麪糰排氣並擀成餅狀，用圓形模具壓出一個個小圓餅5、稍微整形一下放入模具中入烤箱二次發酵6、麪包胚發酵至2倍大取出刷蛋液，烤箱180度預熱10分鐘再烤20分鐘左右即可7、成品圖8、成品圖 TAG標籤：金錢麪包的做法步驟 金錢麪包怎麼做好吃 金錢麪包的做法 麪包 金錢麪包的最正宗做法 金錢麪包 金錢麪包怎麼做 金錢 金錢麪包的家常做法 #
