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仙女蛋糕的做法 經過“氣泡”改善的“仙女蛋糕” 仙女蛋糕怎麼做

仙女蛋糕的做法 經過“氣泡”改善的“仙女蛋糕” 仙女蛋糕怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (95g)
  • 雞蛋 (5個)
  • 牛奶 (50g)
  • 細砂糖 (80g)
  • 植物油 (50g)
輔料
  • 巧克力丁 (適量)
  • 檸檬 (適量)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

仙女蛋糕的做法步驟

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    1、準備準備

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    2、雞蛋打入碗中,加80g細砂糖

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    3、用電動打蛋器攪打至出現紋路且紋路不消失狀態

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    4、依次沿碗壁倒入植物油,攪打均勻,倒入牛奶,攪打均勻

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    5、分三次篩入低筋麪粉,快速翻拌均勻

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    6、將蛋糕糊倒入紙杯中,撒適量巧克力丁

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    7、烤箱預熱,送入烤箱,170攝氏度烤35分鐘

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    8、就完成啦