海陸雙匯披薩的做法 海陸雙匯披薩～又名：海的味道和山的味道 海陸雙匯披薩怎麼做

“第一次做披薩（海陸雙匯披薩，又名：海的味道和山的味道），真材實料，乾淨衞生，樂在其中，和家人朋友分享，棒棒噠！
以下可做三張披薩的量，選擇自己喜歡的材料，真材實材，料多才夠爽！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

海陸雙匯披薩的做法步驟

• 1、首先準備好材料，開始動手咯！

• 2、首先蝦開水綽熟後撈出，接着加番茄醬、加一點洋葱、蒜、黑胡椒粉，再加點水一起炒。收汁後挑出蝦待用，汁用作披薩醬。

• 3、準備玉米取粒、紅蘿蔔切丁、洋葱切絲，青豆。

• 4、炒鍋中放一塊黃油，將玉米粒、紅蘿蔔丁、洋葱絲、青豆炒至8分熟，待用。

• 5、根、火腿烤腸切片。玉米粒、紅蘿蔔丁、洋葱絲、青豆也炒好了。蝦也炒熟披薩醬也做好了。小番茄也準備好了。接下來就要開始一層一層的放在披薩皮上了……

• 6、披薩皮抹上披薩醬，灑一點芝士奶酪。

• 7、用勺子把玉米粒、紅蘿蔔丁、洋葱絲、青豆鋪上一層。

• 8、接着依次放好5片培根、5只蝦。

• 9、再灑上一層芝士奶酪

• 10、再放幾片火腿烤腸上去，放點切片的小番茄（這裏根據個人口味，多放少放自己控制哦，我做第一片披薩時放了一點點，做第二片時放了很多），此時最好再灑一點芝士蓋上去，不然火腿烤腸小番茄會烤焦。

• 11、最後在披薩邊邊，刷一點蛋液。（防止披薩邊烤糊，刷了蛋液之後烤出來色澤好看些，我覺得也可以不刷蛋液），入烤箱烤咯，200度，15分鐘取出。

• 12、成品

• 13、切開，和朋友分享，會拉絲哦。

小竅門

1、披薩醬，建議可以購買現成的，自己做披薩醬記得要收汁不能太多水，否則烤披薩時會出水。
2、披薩材料根據個人口味增減，很多材料也可以根據你家裏現有的材料使用的。。。。。
3、鋪上的材料不要太滿，可以多放點芝士，披薩皮四周要留點餘地，避免烤的時候往外灑了。