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自制紅豆麪包,紅豆麪包

紅豆麪包 自制紅豆麪包

早餐做些麪包營養方便也簡單。麪包可以補充蛋白質。

食材明細

主料
  • 麪粉 (500克)
  • 酵母 (6克)
  • 雞蛋 (1個)
  • 牛奶 (1盒)
輔料
  • 紅豆 (300克)
  • 白糖 (60克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

自制紅豆麪包的做法步驟

  • 紅豆麪包 自制紅豆麪包 第2張

    1、把所有食材放入一起揉成麪糰在加入油30克一起揉勻在醒發到2倍大。

  • 紅豆麪包 自制紅豆麪包 第3張

    2、切成小節擀成片。

  • 紅豆麪包 自制紅豆麪包 第4張

    3、紅豆提前煮好的加了白糖拌勻然後舀一勺在麪包皮中。

  • 紅豆麪包 自制紅豆麪包 第5張

    4、像包包子一樣包起收口。

  • 紅豆麪包 自制紅豆麪包 第6張

    5、在擀成橢圓。

  • 紅豆麪包 自制紅豆麪包 第7張

    6、用刀斜切。

  • 紅豆麪包 自制紅豆麪包 第8張

    7、捲起來。

  • 紅豆麪包 自制紅豆麪包 第9張

    8、在從一端卷向另外一端。

  • 紅豆麪包 自制紅豆麪包 第10張

    9、把每個依次做好放入烤盤中醒發2倍大。

  • 紅豆麪包 自制紅豆麪包 第11張

    10、雞蛋液拌勻。

  • 紅豆麪包 自制紅豆麪包 第12張

    11、醒發好的麪包刷一層蛋液。

  • 紅豆麪包 自制紅豆麪包 第13張

    12、烤箱預熱上下火170度20分鐘。

  • 紅豆麪包 自制紅豆麪包 第14張

    13、出爐。

小竅門

烤箱温度根據自己家的掌握。