芝麻酥餅怎麼做,芝麻酥餅的做法 香飄網 烘焙 9.35K 大中小設置文字大小 “最喜歡吃芝麻多多,又香又酥的餅。” 食材明細油皮低筋粉 (220克)水 (100克)白糖 (20克)鹽 (2克)豬油 (76克)油酥豬油 (66克)低筋粉 (150克)內餡白糖 (12克)表面裝飾白芝麻 (適量)甜味 (口味)烤 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)芝麻酥餅的做法步驟1、將油皮原料混合均勻,揉成光滑的麪糰,靜置半小時。2、將油酥材料混合均勻。3、將油皮和油酥分別平均分成12份,滾圓。4、將油酥包入油皮中。5、滾圓。6、擀開。7、捲起。8、再擀開。9、捲起。10、擀成長方形。11、撒白糖。12、折3折。13、兩面刷水,沾上白芝麻,輕輕擀一下。14、擺入烤盤。15、放入預熱好的烤箱中層上火180度下火170度20分鐘。16、表面上色均勻後即可出爐冷卻。17、成品圖。18、成品圖。19、成品圖。20、成品圖。小竅門1、根據各人喜好調整口味。2、根據各人烤箱屬性調整烘烤温度。3、此方可做12個酥餅。 TAG標籤:芝麻酥餅的做法 芝麻酥餅的家常做法 芝麻酥餅怎麼做好吃 芝麻酥餅怎麼做 芝麻酥餅 芝麻酥餅的做法步驟 芝麻 芝麻酥餅的最正宗做法 酥餅 #