燙麪戚風蛋糕的做法 10寸燙麪戚風蛋糕 燙麪戚風蛋糕怎麼做 香飄網 烘焙 1.15W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞蛋 （9個）低粉 （120克）玉米油 （80克）牛奶 （適量）糖 （150克）輔料鹽 （2克）檸檬 （數滴）原味 （口味）烤 （工藝）一小時 （耗時）普通 （難度）燙麪戚風蛋糕的做法步驟1、準備材料2、牛奶加玉米油鹽，50克的糖小火加熱至沸騰，期間不停的攪拌均勻。離火後轉圈100下左右3、篩入低粉，並攪拌均勻4、蛋黃分兩次加入5、蛋清加幾滴檸檬汁中速打發，糖分3次加入。6、打至乾性發泡7、3分之一蛋白加入蛋黃糊中，用J字形攪拌均勻。8、攪拌好的麪糊加入剩餘的蛋白中，並攪拌均勻9、裝入10寸盆裏。從7.8釐米高處輕摔2下，震出大氣泡10、放入預熱好的烤箱，140度80分鐘11、超級的柔軟，做蛋糕坯的可放冰箱冷藏過夜 TAG標籤：燙麪戚風蛋糕的家常做法 燙麪戚風蛋糕怎麼做好吃 蛋糕 燙麪戚風蛋糕的做法步驟 燙麪戚風蛋糕 燙麪戚風蛋糕的最正宗做法 10寸燙麪戚風蛋糕 燙麪 燙麪戚風蛋糕的做法 戚風 燙麪戚風蛋糕怎麼做 #
