酸菜燜花甲怎麼做,酸菜燜花甲的做法 香飄網 家常菜 1.01W 大中小設置文字大小 “花甲本身就很肥美,再吸收酸菜的酸味,味道更鮮甜了。” 食材明細主料花甲 (500g)酸菜 (適量)輔料九層塔 (適量)蒜頭 (適量)薑絲 (適量)葱段 (適量)芹菜段 (適量)酸鹹 (口味)燜 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)酸菜燜花甲的做法步驟1、花甲洗淨瀝乾水分,酸菜切小片。2、輔料準備好。3、油鍋加熱,先將蒜頭爆香。4、加入酸菜翻炒一下。5、再把花甲平鋪酸菜上面,加一點水,蓋上蓋子燜至花甲開口。6、注意花甲一開口,就把配料撒上翻炒一下就好,不要炒太久以免影響花甲的口感。7、喜歡鮮甜的朋友可以不用放鹽,酸菜本身就帶有鹹味,也可適量放一點。 TAG標籤:酸菜燜花甲的做法 酸菜燜花甲的家常做法 酸菜燜花甲的最正宗做法 酸菜燜花甲怎麼做好吃 酸菜燜花甲的做法步驟 酸菜 酸菜燜花甲怎麼做 花甲 酸菜燜花甲 #