紅燒海鰻魚怎麼做，紅燒海鰻魚的做法

“鰻魚，補虛養血，美容養顏，強精壯腎。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒海鰻魚的做法步驟

• 1、鰻魚切塊。

• 2、入平底鍋煎至金黃盛起。

• 3、葱蒜切段。

• 4、鍋燒熱下油、葱、蒜苗炒香，下老抽、生抽、水煮，調味下鰻魚慢燒收汁，灑上胡椒粉淋上明油裝盤。