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蘆筍冷盤怎麼做,蘆筍冷盤的做法

蘆筍冷盤的做法 蘆筍冷盤怎麼做

今來一款低脂菜菜:蘆筍冷盤,時蔬隨意搭配,喜歡皆可。

食材明細

主料
  • 蘆筍 (適量)
  • 青菜 (適量)
  • 雞蛋 (一個)
輔料
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 沙拉醬 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蘆筍冷盤的做法步驟

  • 蘆筍冷盤的做法 蘆筍冷盤怎麼做 第2張

    1、胡蘿蔔和蘆筍備用。

  • 蘆筍冷盤的做法 蘆筍冷盤怎麼做 第3張

    2、青菜洗淨備用。

  • 蘆筍冷盤的做法 蘆筍冷盤怎麼做 第4張

    3、雞蛋煮熟。

  • 蘆筍冷盤的做法 蘆筍冷盤怎麼做 第5張

    4、青菜焯水。

  • 蘆筍冷盤的做法 蘆筍冷盤怎麼做 第6張

    5、胡蘿蔔蘆筍焯水。

  • 蘆筍冷盤的做法 蘆筍冷盤怎麼做 第7張

    6、焯水後擺盤中。

  • 蘆筍冷盤的做法 蘆筍冷盤怎麼做 第8張

    7、放入青菜。

  • 蘆筍冷盤的做法 蘆筍冷盤怎麼做 第9張

    8、雞蛋改刀放入,沙拉醬根據口味選擇。

  • 蘆筍冷盤的做法 蘆筍冷盤怎麼做 第10張

    9、成品圖。

小竅門

焯水青菜可加一點油,顏色會很美噠。