蠔油蘆筍怎麼做，蠔油蘆筍的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油蘆筍的做法步驟

• 1、蘆筍清洗乾淨。

• 2、鍋裏放入水燒開，加入少許鹽下蘆筍，焯2到3分鐘撈出即可。

• 3、切好蒜末，辣椒備用。

• 4、鍋裏油熱加入蒜末，辣椒炒香。

• 5、加入蠔油，小火炒香

• 6、把汁澆在蘆筍上即可。