西蘭花土豆黑胡椒牛排怎麼做,西蘭花土豆黑胡椒牛排的做法 香飄網 家常菜 8.71K 大中小設置文字大小 “黑胡椒濃郁,牛排入味兒多汁。” 食材明細主料澳洲西冷牛排 (一片)輔料大喜大黑胡椒醬 (可選)橄欖油 (適量)土豆 (半個)西蘭花 (2朵)聖女果 (2粒)鹽 (適量)其他 (口味)煎 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)西蘭花土豆黑胡椒牛排的做法步驟1、澳洲西冷牛排兩片解凍,不要洗,用廚房紙巾擦去血水。2、大喜大黑胡椒醬適量。也可以用其他黑胡椒醬。3、抓勻用叉子兩面排着扎一遍,更易入味兒。4、水中放鹽,西蘭花焯至斷生撈出。5、土豆塊焯八成熟。6、電餅鐺中適量橄欖油燒熱,焯好的土豆放入。7、醃好的牛排。8、煎至有一層焦黃,撒上黑胡椒粒盛出。9、醃好的牛排放入,煎20秒。10、翻面,再煎20秒。11、黃油放入。12、兩面煎至自己喜歡的熟度。13、擺盤。擠上黑胡椒醬,磨上適量裏胡椒粉。即成。先不要急着吃,放幾分鐘,讓汁水鎖在裏面。14、成品。15、成品。 TAG標籤:西蘭花土豆黑胡椒牛排怎麼做好吃 西蘭花土豆黑胡椒牛排的做法步驟 西蘭花土豆黑胡椒牛排 牛排 西蘭花土豆黑胡椒牛排的最正宗做法 黑胡椒 西蘭花土豆黑胡椒牛排怎麼做 西蘭花 西蘭花土豆黑胡椒牛排的家常做法 土豆 西蘭花土豆黑胡椒牛排的做法 #