油菜炒海蔘怎麼做，油菜炒海蔘的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油菜炒海蔘的做法步驟

• 1、油菜去根去老葉清洗乾淨，油菜切段，將海蔘切成細條。
• 2、鍋中倒入油燒熱後倒入葱姜段爆香，倒入油菜翻炒均勻。
• 3、炒至稍軟變蔫，倒入海蔘翻炒均勻，加鹽調味，加入蠔油炒勻即可。