萵筍炒海蔘怎麼做，萵筍炒海蔘的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

萵筍炒海蔘的做法步驟

• 1、萵筍去皮洗淨。

• 2、取半棵切條。

• 3、紅椒洗淨切條。

• 4、跟萵筍放一起。

• 5、海蔘和葱葉切條。

• 6、鍋燒開水，放萵筍和紅椒燙變色。

• 7、撈出過冷水瀝乾水分備用。

• 8、所有食材放一起。

• 9、熱鍋冷油。

• 10、油熱放食材翻炒，翻炒的過程放食鹽。

• 11、炒1分鐘左右即可。

• 12、成品。