菊花蛋餃怎麼做，菊花蛋餃的做法 香飄網 快手菜 3.13W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞蛋 （3個）小葱 （300克）蝦皮 （50克）輔料生薑 （適量）鹽 （適量）雞精 （適量）糖 （適量）香油 （適量）料酒 （適量）骨頭高湯 （500克）鹹甜 （口味）燉 （工藝）半小時 （耗時）普通 （難度）菊花蛋餃的做法步驟1、1－2原料圖2、1－2原料圖3、小葱切碎，蝦皮洗淨，倒入碗中，加入鹽、糖、雞精、香油、料酒以及薑末、拌勻4、再加入兩勺蛋液拌勻5、將湯勺在火上燒透，用廚房紙擦上油，放入適量的蛋液，攤成餅狀6、放入菜餡，再用筷子將蛋餅的一邊夾起7、蓋住菜餡，壓緊，製成蛋餃8、將做好的蛋餃放入沙鍋，放入高湯，大火燒開後，下鹽，雞精調味，再燉5分即可。 TAG標籤：菊花 菊花蛋餃 菊花蛋餃的家常做法 菊花蛋餃的最正宗做法 菊花蛋餃怎麼做好吃 蛋餃 菊花蛋餃怎麼做 菊花蛋餃的做法步驟 菊花蛋餃的做法 #
