涼拌青椒怎麼做,涼拌青椒的做法 香飄網 涼菜 2.64W 大中小設置文字大小 食材明細主料青椒 (一斤)輔料蒜 (適量)小米辣 (適量)香菜 (適量)調料鹽 (適量)糖 (適量)生抽 (適量)醋 (適量)芝麻油 (適量)紅油 (適量)酸辣 (口味)煨 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)涼拌青椒的做法步驟1、青椒清洗乾淨,用手捏爆,方便後面翻炒均勻受熱。2、盤裏加入蒜末,小米辣,香菜,鹽,糖,生抽,醋,芝麻油,紅油備用。3、把鍋燒熱,倒入青椒炒幹表面水分。4、炒幹夠,開中小火慢慢烙幹,邊烙邊擠壓青椒,使其烙香熟透。5、10分鐘後把烙好的青椒倒入涼拌汁盤裏,等待青椒涼透後再攪拌均勻即可。6、裝盤。小竅門青椒起鍋後必修涼透後才能攪拌,防止涼拌汁走味。 TAG標籤:涼拌青椒 涼拌青椒怎麼做好吃 涼拌 青椒 涼拌青椒的最正宗做法 涼拌青椒的家常做法 涼拌青椒的做法 涼拌青椒的做法步驟 涼拌青椒怎麼做 #