白切雞的做法 年夜飯----白切雞 白切雞怎麼做

“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白切雞的做法步驟

• 1、鍋內燒水，加入鹽葱姜料酒。

• 2、水開後拿着處理乾淨的雞腿部。浸到鍋內。然後撈出。如此反覆5次。

• 3、把雞放到鍋內煮15分鐘。然後關火燜30分鐘。

• 4、葱姜切成碎末。加鹽。味精。

• 5、淋熱油攪拌均勻。

• 6、把雞拿出。放入冰水中。浸泡。待雞涼透後撈出。

• 7、斬件裝盤即可。大功告成，求贊。求關注，求收藏。