雜蔬大拌菜怎麼做，雜蔬大拌菜的做法

“夏日最受歡迎涼菜，簡簡單單，味道超棒。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雜蔬大拌菜的做法步驟

• 1、黃瓜洗淨切片。

• 2、木耳提前泡發，焯熟備用。

• 3、花生米炸熟備用。

• 4、將黃瓜，木耳，花生米放入大碗，加入蒜末。

• 5、加入食鹽。

• 6、調入白砂糖。

• 7、醋要多一些。

• 8、倒入香油。

• 9、加入適量香菜碎。

• 10、充分攪拌均勻。

• 11、盛盤。

小竅門

可根據個人口味加入辣油。