醃雪裏蕻怎麼做，醃雪裏蕻的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

醃雪裏蕻的做法步驟

• 1、雪裏蕻清洗晾曬到表面無水。

• 2、紅蘿蔔和生薑分別切絲。

• 3、雪裏蕻切小段。

• 4、鍋預熱，中火，放薑絲。

• 5、再放雪裏蕻翻炒。

• 6、放胡蘿蔔絲翻炒。

• 7、放鹽炒勻。

• 8、炒到冒水汽，關火。

• 9、盛入碗中。

• 10、裝到玻璃瓶中。蓋緊蓋子。期待下飯菜。三天後可食用。