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素菜拼盤怎麼做,素菜拼盤的做法

素菜拼盤的做法 素菜拼盤怎麼做

食材明細

主料
  • 百合 (一個)
  • 西蘭花 (適量)
  • 木耳 (適量)
  • 淮山 (一小段)
  • 彩椒 (適量)
  • 胡蘿蔔 (小半顆)
  • 扁豆 (適量)
  • 大蒜 (2瓣)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

素菜拼盤的做法步驟

  • 素菜拼盤的做法 素菜拼盤怎麼做 第2張

    1、將所有材料洗淨切好備用

  • 素菜拼盤的做法 素菜拼盤怎麼做 第3張

    2、鍋裏燒開水後放入所有材料,水裏加入一勺鹽和少量油焯熟

  • 素菜拼盤的做法 素菜拼盤怎麼做 第4張

    3、撈起瀝乾水分備用

  • 素菜拼盤的做法 素菜拼盤怎麼做 第5張

    4、熱油爆香蒜末和彩椒

  • 素菜拼盤的做法 素菜拼盤怎麼做 第6張

    5、加入所有蔬菜翻炒至變色,加入適量鹽和生抽調味

  • 素菜拼盤的做法 素菜拼盤怎麼做 第7張

    6、翻炒均勻即可起鍋