涼菜

當前位置 /首頁/人氣美食/涼菜/列表

滷肉拍黃瓜怎麼做,滷肉拍黃瓜的做法

滷肉拍黃瓜的做法 滷肉拍黃瓜怎麼做

食材明細

主料
  • 滷肉 (幾塊)
  • 旱黃瓜 (2根)
調料
  • 大蒜 (幾顆)
  • 食鹽 (2g)
  • 雞精 (1g)
  • 鴨梨醋 (1匙)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

滷肉拍黃瓜的做法步驟

  • 滷肉拍黃瓜的做法 滷肉拍黃瓜怎麼做 第2張

    1、黃瓜洗淨拍碎切塊。

  • 滷肉拍黃瓜的做法 滷肉拍黃瓜怎麼做 第3張

    2、放碗裏。

  • 滷肉拍黃瓜的做法 滷肉拍黃瓜怎麼做 第4張

    3、大蒜處理乾淨切末。

  • 滷肉拍黃瓜的做法 滷肉拍黃瓜怎麼做 第5張

    4、蒜末放黃瓜里加食鹽。

  • 滷肉拍黃瓜的做法 滷肉拍黃瓜怎麼做 第6張

    5、放雞精。

  • 滷肉拍黃瓜的做法 滷肉拍黃瓜怎麼做 第7張

    6、放鴨梨醋。

  • 滷肉拍黃瓜的做法 滷肉拍黃瓜怎麼做 第8張

    7、攪拌均勻。

  • 滷肉拍黃瓜的做法 滷肉拍黃瓜怎麼做 第9張

    8、滷好的豬肉。

  • 滷肉拍黃瓜的做法 滷肉拍黃瓜怎麼做 第10張

    9、取幾塊改刀。

  • 滷肉拍黃瓜的做法 滷肉拍黃瓜怎麼做 第11張

    10、肉塊放黃瓜裏。

  • 滷肉拍黃瓜的做法 滷肉拍黃瓜怎麼做 第12張

    11、拌勻。

  • 滷肉拍黃瓜的做法 滷肉拍黃瓜怎麼做 第13張

    12、成品