香菜拌扇貝肉怎麼做，香菜拌扇貝肉的做法

“清爽不油膩。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菜拌扇貝肉的做法步驟

• 1、扇貝肉解凍。

• 2、摘去扇貝肉腮，洗一下。

• 3、鍋裏適量水燒開，適量料酒，葱姜。

• 4、扇貝肉放入。

• 5、中火煮約3分鐘。

• 6、撈出備用。

• 7、香菜，小米椒，葱薑蒜切好。

• 8、放入扇貝肉中。

• 9、適量生抽，陳醋，香油調味。

• 10、拌勻即可。

• 11、成品。