槐花鮮蝦黑麪包怎麼做,槐花鮮蝦黑麪包的做法
“買的槐花都焯水了,開始槐花美食之旅。
槐花涼血止血,清肝瀉火。
可用於治療腸風便血,痔瘡下血,血痢,尿血,血淋,崩漏,吐血,衄血,肝熱頭痛,目赤腫痛,癰腫瘡瘍等病症。
放了豬肉和鮮蝦,既營養又鮮美。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
槐花鮮蝦黑麪包的做法步驟
1、温水放酵母溶化。
2、放黑麪粉(全麥粉),揉成麪糰。
3、放温暖處發酵好。
4、鮮蝦去殼,放肉糜裏,本來打算用整隻大蝦,怕不容易入味,就把蝦切丁了。
5、放葱薑末和食用油。
6、放食鹽,雞精和生抽。
7、拌勻。
8、焯水過得槐花。
9、撰幹水分放熱鍋裏幹炒。
10、不停翻炒出水汽。
11、蝦肉餡料裏。
12、拌勻即可。
13、發好的面揉光排氣。
14、分成10份等份。
15、擀皮。
16、包包子。
17、全部包好。
18、放温暖處二次發酵。
19、發好的包子入蒸鍋。
20、大火燒開,中火蒸20分鐘,燜5分鐘即可。
21、成品。
22、成品。