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簡易拌涼麪的做法 夏季的爽口主食——簡易拌涼麪 簡易拌涼麪怎麼做

簡易拌涼麪的做法 夏季的爽口主食——簡易拌涼麪 簡易拌涼麪怎麼做

昨天早上的早餐,做了涼麪。
南方人的我,平時都是吃米飯,懷寶寶後突然愛上麪食。很多媽媽都有這種經驗吧。
夏季悶熱的天氣,涼涼的東西最為爽口和受歡迎。
不知不覺中,絕對吃下一大碗。
做給你的他(她)吃吧,簡單又快捷,他(她)一定會讚不絕口呢!

食材明細

主料
  • 涼麪 (一斤)
輔料
  • 綠豆芽 (適量)
  • 青椒 (適量)
  • 橄欖菜 (適量)
  • 蒜蓉 (適量)
  • 香油 (適量)
配料
  • 辣椒醬 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

簡易拌涼麪的做法步驟

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    1、將綠豆芽淖水,撈起放涼。

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    2、準備好蒜蓉、橄欖菜、辣椒醬。醋和醬油1:1調好,放入青椒圈醃製。涼麪。

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    3、涼麪過熱水煮開,撈起。

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    4、涼麪過涼開水,瀝乾。

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    5、將2中的材料全部倒入面裏(還要加入一兩勺香油),拌勻。

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    6、一碗爽口的涼麪就大功告成啦。